لوبیا ها را بعد از پاک کردن و شستشو به قطعات دلخواه خورد می‌کنیم

گوجه فرنگی را به وسیله غذا ساز یا هر وسیله دیگری کاملا پوره می‌کنیم و به همراه نمک و آب به لوبیا ها اضافه می‌کنیم

روی حرارت قرار می‌دهیم تا حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید ولی له نشود

داخل شیشه های درب فلزی می‌ریزیم باید روی لوبیا ها با گوجه پوشانده شود اگر پوشانده نشد میتوانید کمی آب به همراه نمک جوشانده و اضافه کنید

درب شیشه ها را محکم می‌بندیم و داخل قابلمه میچینیم تا دو سوم شیشه ها آب اضافه می‌کنیم (آب باید هم دمای شیشه ها باشد تا نشکند)۳۰ تا ۴۰ دقیقه با حرارت ملایم می جوشانیم

حرارت را خاموش می‌کنیم اجازه می دهیم کمی خنک شود شیشه ها را از آب خارج می‌کنیم و برعکس روی زمین قرار می‌دهیم تا خنک شود کنسرو ما آماده است میتوانید تا یک سال داخل کابینت نگهداری کنید